りんごジュースを作ってきました。
本日早朝3時出発で長野県下伊那郡松川町のまし野ワイナリーにてりんごジュースを作ってきました。
実はもう作る予定はなかったのですが7月に父が亡くなりお世話になった方たちへお礼の意味もあり…、あと今年はカメムシの食害もあったりで材料は余るほどありますので(^^) もちろん食害の部分は取り除きましたので安心してください。
単一品種ではなく、秋映・あかぎ・シナノゴールド・陽光・名月・紅玉とさまざまな品種をミックスし作ってみました。
とりあえず商品ラベルの変更もありますが、それが出来しだいファーマーズ三方原と東店には陳列してもらう予定です。
たぶんこのジュースも今回で終了となりますが、興味のある方は試してみてください。
明日から直売に向けて一生懸命準備にとりかかります(今日はマジで疲れました)。
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